سيكون الدجاج المزروع في المختبر متاحا في مطاعم سنغافورة بعد أن أصبحت الدولة أول من أعطى الضوء الأخضر لاستهلاك اللحوم المصنعة دون ذبح أي حيوان.
وقالت الشركة الأمريكية الناشئة Eat Just إنه تمت الموافقة على بيع لحومها كعنصر في قطع الدجاج وهذه الأخبار تمثل طفرة في صناعة الأغذية العالمية حيث تحاول الشركات بشكل متزايد إيجاد طرق أقل ضررا بالبيئة لإنتاج اللحوم.
ويعد استهلاك اللحوم العادية تهديدا بيئيا لأن الماشية تنتج غاز الميثان، وهو أحد غازات الدفيئة القوية، في حين أن قطع الأشجار لإفساح المجال للحيوانات يقضي على الحواجز الطبيعية ضد تغير المناخ.
سيكون الدجاج المزروع في المختبر متاحا في مطاعم سنغافورة بعد أن أصبحت الدولة أول من أعطى الضوء الأخضر لاستهلاك اللحوم المصنعة دون ذبح أي حيوان.
وقالت الشركة الأمريكية الناشئة Eat Just إنه تمت الموافقة على بيع لحومها كعنصر في قطع الدجاج وهذه الأخبار تمثل طفرة في صناعة الأغذية العالمية حيث تحاول الشركات بشكل متزايد إيجاد طرق أقل ضررا بالبيئة لإنتاج اللحوم.
ويعد استهلاك اللحوم العادية تهديدا بيئيا لأن الماشية تنتج غاز الميثان، وهو أحد غازات الدفيئة القوية، في حين أن قطع الأشجار لإفساح المجال للحيوانات يقضي على الحواجز الطبيعية ضد تغير المناخ.
سيكون الدجاج المزروع في المختبر متاحا في مطاعم سنغافورة بعد أن أصبحت الدولة أول من أعطى الضوء الأخضر لاستهلاك اللحوم المصنعة دون ذبح أي حيوان.
وقالت الشركة الأمريكية الناشئة Eat Just إنه تمت الموافقة على بيع لحومها كعنصر في قطع الدجاج وهذه الأخبار تمثل طفرة في صناعة الأغذية العالمية حيث تحاول الشركات بشكل متزايد إيجاد طرق أقل ضررا بالبيئة لإنتاج اللحوم.
ويعد استهلاك اللحوم العادية تهديدا بيئيا لأن الماشية تنتج غاز الميثان، وهو أحد غازات الدفيئة القوية، في حين أن قطع الأشجار لإفساح المجال للحيوانات يقضي على الحواجز الطبيعية ضد تغير المناخ.
التعليقات