أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن القهوة مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تحمى الأشخاص من فقدان الأسنان والإصابة بأمراض اللثة.
وأوضح الباحثون فى كلية طب الأسنان جامعة «بوسطن» الأمريكية، فى دراستهم التى نشروها بمجلة «اللثة» (Journal of Periodontology) فى عددها الأخير للشهر الحالى، أن تناول القهوة، يحمى عظام اللثة من التآكل.
وتوصل الباحثون إلى أن استهلاك القهوة لن يكون له أية آثار سلبية على اللثة، وبدلاً من ذلك، فإن لها فوائد وقائية ضد أمراض الأسنان.
وللوصول إلى نتائج الدراسة، فحص الباحثون أسنان 1152 رجلاً من المحاربين القدامى فى وزارة الخارجية الأمريكية، وذلك خلال عامي (1968- 1998)، وحلل الفريق البحثي هذه النتائج مع السجلات الصحية للأسنان حتى يصلوا إلى استنتاجاتهم.
وأخذ الباحثون بعين الاعتبار العوامل التى قد تؤدي إلى تفاقم أمراض اللثة والأسنان، مثل استهلاك الكحول، والتدخين، وأمراض السكرى، ومؤشر كتلة الجسم، وتكرار تنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون. ووجد الباحثون أن استهلاك القهوة ربما يكون وقائياً ضد فقدان عظام اللثة في الذكور البالغين، حيث تلعب مضادات الأكسدة، دورا حيويًا في الحفاظ على اللثة وحمايتها من خسارة عظام الأسنان.
وقالوا في دراستهم «إن هذه الدراسة تعد الأولى من نوعها التي تتناول العلاقة بين شرب القهوة وأمراض اللثة لدى البشر».